苍溪川明参-广元市人民政府驻成都办事处【官网】

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川明参异名沙参、土人参、明党参，产于四川省苍溪县龙山及周边片区。该区域青山秀水，空气清新，气候独特，本品属无公害滋补佳品。

本品具有补气、生津、润肺、止咳等功效，同时与各类肉食品掺和搭配成色鲜味美的川明参系列菜谱，是宾馆、饭店、酒家、家宴广泛采用的美味佳肴。礼品袋装、盒装、川明参泥、保鲜川明参更是馈赠亲友、慰问老人佳品。

食用方法：取本品适量，用清水浸泡８—１２小时至透心，洗净与烹料同炖同蒸即可。其味纯鲜，回味无穷。

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